Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 260

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Aprikosenäpfel mit Zimtsahne

( 1 Keine anga )

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Zutaten

4 groß. Äpfel
8   Getrocknete Aprikosen
    Evtl. etwas Rum
4 Essl. Mandelsplitter
200 ml  Sahne
1 Teel. Honig
    Zimt
 

Zubereitung

Die Aprikosen in Wasser (evtl. mit Rum) einweichen. Das Gehäuse aus den Äpfeln entfernen, die Aprikosen kleinhacken, mit den Mandeln mischen und die Äpfel damit füllen. Im Ofen bei 200 Grad 10-20 Minuten backen. Sahne mit Honig und Zimt steifschlagen und zu den heissen Äpfeln reichen.
 
Quelle: Schrot&Korn
 
** From: tictac@circus.zer.sub.org (Eckard Haupt) Date: Fri, 11 Feb 1994 21:56:48 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen
 
Erfasser: Eckard
 
Datum: 20.05.1994
 
Stichworte: Desserts, Äpfel, Zer
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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