Zutaten
| 250 | Gramm | | Zucker |
| 250 | Gramm | | Butter |
| 1 | Pack. | | Vanille-Zucker |
| 4 | | | Eier |
| 500 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Pack. | | Backpulver |
| 250 | ml | | Milch |
| 29,63 | ml | | Kakao |
| 200 | Gramm | | Nutella |
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Zubereitung
Zucker, Butter, Vanille-Zucker und die Eier schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterheben. Milch einrühren. Die Backform einfetten und mit Mehl bestäuben. Zwei Drittel des hellen Teiges in Backform geben und den Kakao und das Nutella unter der Rest des Teiges rühren. Dunklen Teig auf den hellen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig unterziehen .. für das typische Marmormuster. Ca eine Stunde bei vorgeheizten 170øC backen. Nach 15 Minuten die Oberseite des Kuchen ca. 1cm tief in der Mitte mit einem spitzen Meßer einschneiden. Nach dem Backen den Kuchen erst 15 Minuten auskühlen laßen, bevor er aus Form gestürtzt wird.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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