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Zutaten
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ZubereitungFolgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.Hauptspeise: Lottemedaillons auf Paprikaragout Salat: Spinatsalat mit Speckcro¹tons Dessert: ParadiescrÞme an Birnensalat Zubereitung des Dessert: ParadiescrÞme an Birnensalat Die Birnen entkernen, in Scheiben schneiden, in einer Pfanne mit Honig, Calvados, Zucker, Zimt, Weißwein und Butter schwenken und auf einem flachen Teller anrichten. Die Physalis enthüllen, in die erwärmte NougatcrÞme tunken und am Tellerrand garnieren. Die ParadiescrÞme mit Milch aufschlagen , erkalten lassen und in einer Schale in derTellermitte plazieren. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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