Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2937

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Pfirsichkompott mit Sahnehäubchen und Runden Nussecken

( 1 Rezept )

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Zutaten

1 Pack. Giotto
    Kakaopulver
2   Pfirsiche
    Remy Martin
200 ml  Sahne
    Vanillezucker
    Zucker
 

Zubereitung

Die Pfirsiche entsteinen, achteln und in geschmolzenem Zucker und etwas Remy Martin anbraten und flambieren. Einen Becher Sahne mit etwas Vanillezucker steif schlagen.
 
Die Pfirsichspalten in kleine Kaffeetassen füllen, die Sahne darauf geben, je ein Giotto auf die Sahne setzen und mit etwas Kakaopulver bestäuben.
 
,AT Heinz Thevis ,D 26.09.2001 ,NI ** ,NO Gepostet von: Heinz Thevis ,NO EMail: Heinz.Thevis@p4.f250.n2452.z2.fidonet.org
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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