Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2989

Pistazienpfannkuchen

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,49
100	Gramm	Bacon
1	Pack.	IGLO Blattspinat gefroren
1		Chicoree
1		Hähnchenkeule
200	ml	SCHWARTAU
		Erdbeermarmelade
100	Gramm	Pistazienkerne
1	Pack.	Trockenpflaumen
1	Tafel	NESTLE Schokolade
		Weiss

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Pflaumen im Speckmantel Hauptspeise: Hähnchen Tango Dessert: Pistazienpfannkuchen

Zubereitung des Dessert: Pistazienpfannkuchen

Aus drei Eiern, Mehl, Milch und Zucker einen Pfannkuchenteig herstellen. Eine Handvoll Pistazienkerne im Mixer mahlen und unterheben. Drei kleine Pfannkuchen backen. Sahne schlagen und mit Vanillezucker und ein wenig Erdbeermarmelade verfeinern. Die Pfannkuchen mit der Sahne bestreichen, zusammenklappen und auf einem Teller anrichten. Die Schokolade reiben und als Deko darüberstreuen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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