Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3337

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Sauce von Kakifrüchten

( 6 Portionen )

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Zutaten

3   Kakifrüchte, vollreif, ca.
    -- 300 g
2   Limetten, Saft
40 Gramm  Puderzucker
20 ml  Orangenlikör
  

Zubereitung

Früchte halbieren und das Fruchtfleisch heraußchaben. Mit Limettensaft und Puderzucker und dem likör in einem Mixer pürieren.
 
Quelle: Teubner: Das große Buch der Exoten
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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