Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3415

Schokoladen - und Heidelbeermuffins

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 17,48
2		Bananen
1	Pack.	Bandnudeln grün
1	Dose	Heidelbeeren
150	Gramm	Kalbsfilet
200	Gramm	Kokosraspeln
1		Ingwerknolle
100	Gramm	Speck durchwachsen
1	Pack.	Rosinen
1	Tafel	STOLLWERCK Schokolade
		Zartbitter
2		Zwiebeln

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Kalbsfiletmedaillons an Zwiebel-Bananensoße Dessert:

Schokoladen - und Heidelbeermuffins

Zubereitung des Dessert: Schokoladen - und Heidelbeermuffins

Einen Teig aus Mehl, Backpulver, 3 Eiern, Milch, Zucker und Butter zubereiten und einen Teil mit geraspelter Schokolade und den anderen mit Heidelbeeren verrühren. Die Teigmasse in Förmchen füllen und für 12 Min. bei 180ÝC backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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