Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3419

Schokoladen-Eiscreme

( 4 Portionen )

Zutaten


		SCHOKOLADENEISCREME
1,8	Tassen	Rohrzucker
1/2	Tasse	Kakao
1	Prise	Salz
1/2	Teel.	Vanille
0,3	Tasse	Öl
3	Tassen	Sojamilch

Zubereitung

Nacheinander den Rohrzucker, den Kakao, Salz und Vanille in den Mixer geben. Die Hälfte der Sojamilch zugeben und solange mixen, bis der Kakao gleichmäßig verrührt ist.

Dann die restliche Sojamilch und das Öl zugeben und mixen, bis alles gut vermischt ist. Die Creme in die Eismaschine geben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Nach einer Vorlage von
S. Ruthenberg und Harald
Kirdorf, Viva Vegan
Erfa t von Rene Gagnaux

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