Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3473

Schokoladensahne an Marinierten Früchten

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,03
1	Pack.	BARILLA Canneloni
1	Bund	Frühlingszwiebeln
50	Gramm	Hummersuppenpaste
1	Schale	Himbeeren
2		Kiwis
1		Paprika gelb
1		Mango
1		Tomate
1	Bund	Spinat
1		Zucchini
150	Gramm	Ziegenfrischkäse

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Hummercremesuppe Hauptspeise: Gefüllte Canneloni auf Gemüsevariation Dessert: Schokoladensahne an marinierten Früchten

Zubereitung des Dessert: Schokoladensahne an marinierten Früchten

1 Becher geschlagene Sahne mit Kakaopulver, Honig und Vanillezucker anrühren und mit einem Spritzbeutel in der Tellermitte aufdressieren. Die Himbeeren, geschälte Kiwischeiben und Mangofächer rosettenförmig um die Schokoladensahne anrichten und mit Zucker, Honig und Zitronensaft marinieren. Zum Schluß mit Puderzucker und Kakaopulver garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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