Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3668

Süßer Orangen-Avocadosalat

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,01
1		Blumenkohl
1		Avocado
200	Gramm	Haselnüsse
200	Gramm	Putenbrust
2		Orangen
250	Gramm	Magerquark
1	Bund	Spargel

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Blumenkohlsuppe Hauptspeise: Juchu, die Waldfee Dessert:

Süßer Orangen-Avocadosalat

Zubereitung des Dessert: Süßer Orangen-Avocadosalat

Die restlichen Orangenfilets in karamelisiertem Zucker anschwitzen, die kleingeschnittenen Avocadostücke dazugeben. Den Quark mit etwas Puderzucker vermengen und auf einen Teller geben. Die warmen Orangenund Avocadostücke darübergeben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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