Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3693

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Sweet Toast

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,26
1 Becher  DR.ÖTKER Creme
    Double
2 Stangen  Lauch
1 Bund  Kerbel
250 Gramm  Kürbiskerne
1   Limone
1   Scholle
1   Sternfrucht
2   Zwiebeln
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise: Scholle mit Lauch-Variation Dessert: Sweet toast
 
Zubereitung des Dessert: Sweet toast
 
Die Kürbiskerne schroten. Ein Ei mit Sahne, Zimt, Zucker, Honig und der zuvor zerkleinerten Sternfrucht vermengen. Die Kürbiskerne unterrühren. Drei Scheiben Toast in dieser Masse wenden und in einer Pfanne goldbraun braten. Die Toasts diagonal aufschneiden, auf einen Teller legen und mit abgeriebener Limonenschale und Puderzucker garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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