Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3705

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Tante Doras Torte

( 4 Portionen )

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Zutaten


   TANTE DORAS TORTE
200 Gramm  Linguine
25 Gramm  Butter
10   Eier, leicht verschlagen
200 Gramm  Vanillezucker
1   Vanilleschote
1 Teel. Stregalikör
100 Gramm  Zitronat, gehackt
1 Teel. Zimtpulver
100 Gramm  Kandierte Kirschen,
    -- halbiert
100 Gramm  Schokolade, bitter, dunkel
    Butter
    Viva la Pasta
    Jürgen Schmadlak
 

Zubereitung

Den Ofen auf 150 C vorheizen.
 
Die Linguine ca. 8 Minuten etwas weicher als al dente kochen. In ein Sieb abgießen und abkühlen lassen.
 
Butter, Eier, Vanillezucker, Vanillemark und Likör gründlich verrühren. Zitronat, Zimt, Kirschen uns Schokolade unter die Eiermischung rühren. Die Past zufügen und gut vermischen.
 
Die Masse in eine gut eingebutterte große Back- oder Tortenform füllen und 30 Minuten backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Antonio Carluccio

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