Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3955

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Wan Tan Körbchen mit Früchtequark

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,84
1 Dose  Ananas
1 Pack. Glasnudeln
150 Gramm  Hähnchenbrust
200 ml  Kirschen
250 Gramm  Quark
1 Pack. Wan Tan Teig
1   Zucchini
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise: Marinierte Hähnchenbrust Dessert: Wan Tan Körbchen mit Früchtequark
 
Zubereitung des Dessert: Wan Tan Körbchen mit Früchtequark
 
Einen Becher Sahne schlagen und unter den Quark heben. Mit Zucker und Brandy verfeinern. Vier Wan-Tan-Teigblätter nacheinander in die Friteuse geben. Mit einem Löffel die Mitte der Blätter hinunterdrücken, so daß Körbchen entstehen. Diese auf einem Teller anrichten. Die Ananas in Würfel schneiden. Die Kirschen zerkleinern. Beides unter den Quark mengen. Diesen in die Körbchen füllen. Mit Puderzucker bestäuben und mit Ananas, Kirschen und Minze garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Paprika
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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