Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 397

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Bananen-Risotto

( 2 Bananen )

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Zutaten

    Butter
    Honig
1   Marsriegel
100 Gramm  Reis
    Sahne
    Salz
    Zitronensaft
    Zucker
 

Zubereitung

Zubereitung: Milch und etwas Wasser aufkochen lassen, den Reis mit einer Prise Salz hineingeben. Den fertigen Reis mit Zucker und Sahne abschmecken.
 
Die Bananen schälen und in Längsscheiben schneiden, dann würfeln, in Zitronensaft und Honig marinieren und in Butter anbraten.
 
Den Reis auf einen Teller geben, die Bananen darauf und den klein geschnittenen Marsriegel darüber geben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Videotext, Kochduell,
06.
09. 2000 Wiederholung
vom 05. 06. 00

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