Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3996

Weintraubenrebe

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,95
200	Gramm	Frischkäse
500	Gramm	Haferflocken
1	Bund	Fenchel
150	Gramm	Lachs
4		Kartoffeln
2		Tomaten
1	Pack.	Weintrauben grün

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Lachs an fritierten Kartoffeln Dessert: Weintraubenrebe

Zubereitung des Dessert: Weintraubenrebe

Zwei Handvoll Haferflocken im Ofen rösten. Die Weintrauben halbieren und in Rebenform auf einem Teller auslegen. Minze als Stiel verwenden. Den Frischkäse mit Salz, Pfeffer und kleingeschnittener Minze vermengen und durch eine Spätzlepresse neben die Rebe pressen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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