Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 4078

Zimtwaffel mit Trockenobst

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 17,83
1		Artischocke
1	Becher	DR.ÖTKER Creme
		Double
1	Pack.	Blattspinat
1	Pack.	Austernpilze
200	Gramm	Entenbrust
1	Pack.	Haselnüsse
1	Pack.	Trockenobst
1		Fläschchen Sherry
1		Zwiebel rot

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Artischockenrahmsuppe Hauptspeise: Entenbrustspitzen im Haselnussmantel Dessert: Zimtwaffel mit Trockenobst

Zubereitung des Dessert: Zimtwaffel mit Trockenobst

Das Trockenobst in einen Topf mit Rotwein geben und ziehen lassen, braunen Zucker und Zimt hinzufügen. Einen Waffelteig aus Mehl, Milch, zwei Eiern, Zucker und viel Zimt herstellen und eine Waffel backen. Diese in Einzelstücke teilen und auf einen Teller, mit demTrockenobst in der Mitte, geben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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