Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 4080

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Zitronen-Buttermilch-Gelee

( 1 Keine anga )

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Zutaten

1/2   Unbeh. Zitrone
1/2 Ltr. Buttermilch
4 Essl. Zucker
    Vanillemark
6 Barlöff. Weisse Gelatine
1 Pack. Götterspeise
    -- (Zitronengeschmack)
  

Zubereitung

Zitrone abreiben. Buttermilch, Zucker mit Zitronenschale und Vanillemark verrühren.
 
Gelatine einweichen, ausdrücken, mit der Buttermilch gut verrühren, in 4 Glasschalen geben. Im Kühlschrank fest werden lassen.
 
1 P. Götterspeise (Zitronengeschmack) nach Anweisung zubereiten. Nach dem Abkühlen auf der inzwischen fest gewordenen Buttermilch verteilen und über Nacht völlig erstarren lassen.
 
(Pro Portion ca. 140 kcal/580 kJ)
 
** From: Krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother) Date: Mon, 28 Dec 92 13:54:00 MET Newsgroups: de.rec.mampf
 
Erfasser: Patrik
 
Datum: 14.06.1993
 
Stichworte: News, Dessert, Zitronen, Buttermilch, Gelee
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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