Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 418

Bananenmousse auf Schokolade

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,88
150	Gramm	Blattspinat
2		Bananen
200	Gramm	Kokosraspeln
4		Kartoffeln
150	Gramm	Putenunterkeule
4		Möhren
1	Tafel	STOLLWERCK Schokolade

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Lasagne von der Kokospute Dessert: Bananenmousse auf Schokolade

Zubereitung des Dessert: Bananenmousse auf Schokolade

Sahne schlagen. Die Bananen schälen und bis auf einige Scheiben mit einer Gabel zerdrücken und mit Zucker und Zimt würzen. Die Schokolade in Sahne und Brandy auflösen. Die Sahne mit der Banane vermengen und auf einen Teller geben. Mit der Schokoladensauce umgeben. Einige Bananenscheiben als Garnitur verwenden.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Paprika
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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