Zutaten
| 8 | | | Löffelbiskuits |
| 4 | Teel. | | Amaretto-Likör |
| 125 | Gramm | | Beeren, z. B. |
| | | | Heidelbeeren |
| 1 | Essl. | | Zucker |
| 500 | ml | | Dickmilch |
| 150 | Gramm | | Pfirsichkonfitüre |
| | | | Saft und abgeriebene Schale |
| | | | -- von 1 Zitrone |
| | Etwas | | Kurkuma (Gelbwurz) |
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Zubereitung
Biskuits würfeln, mit Likör tränken. Beeren etwas zerdrücken, zuckern. Dickmilch und Konfitüre verquirlen. Die Hälfte der Dickmilch auf 4 Gläser verteilen. Biskuits und Beeren darauf schichten. Restliche Dickmilch mit Zitronensaft und -schale verrühren, mit Kurkuma gelb färben. Über die Beeren geben. 4 Portionen mit je etwa 270 kcal
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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