Vorheriges Rezept (514) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (516) |
Zutaten
|
ZubereitungDie Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen; in einen Topf geben, mit Weisswein bedecken, Zucker, etwas Zimt und eine Nelke dazugeben und 5 Minuten kochen lassen; die Birnen abgiessen und abkühlen lassen.Gorgonzola mit Mascarpone gut vermischen und die Birnen damit füllen. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
Vorheriges Rezept (514) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (516) |