Vorheriges Rezept (574) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (576) |
Zutaten
|
ZubereitungFolgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.Hauptspeise: Putenroulade mit Lauch und Salami Dessert: Blaü Phase / Schwarz 23 Zubereitung des Dessert: Blaü Phase / Schwarz 23 Zunächst etwas Stärke in einem Topf mit lauwarmem Wasser anrühren, Blü Curacao darin reduzieren und etwas Wasser hineingeben. Die Sauce dann auf einen Dessertteller gießen und mit etwas Yoghurt dekorieren ( Yoghurt in die Mitte des Tellers geben und mit einer Gabel zum Rand hin ziehen). Die Lakritzschnecken entrollen und auf den Saucenspiegel legen. Dekoriert wird das Dessert mit einigen Blättchen Zitronenmelisse. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
Vorheriges Rezept (574) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (576) |