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Zutaten
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ZubereitungDie Brombeeren 10 Min. antaünlassen, mit Zucker und Wasser im Mixer zerkleinern. Creme fraiche, Zitronensaft und Cassis hinzufügen. Alles kräftig durchschlagen und servieren. Es schmeckt besonders gut zu frisch aufgebackenem Blätterteig.:Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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