Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 643

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Bühler Zwetschgen-Reis

( 1 Keine anga )

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Zutaten

1 Tasse  Reis
3 Tassen  Milch
1 Tasse  Schlagsahne
1 Tasse  Zwetschgenmus
  Etwas  Zucker
  Etwas  Vanillezucker
    Gestiftelte Mandeln
 

Zubereitung

Eine Tasse Reis in 3 Tassen siedender Milch, die mit Vanillezucker gesüsst wurde, körnig kochen. Nach dem Erkalten eine Tasse geschlagenen Rahm und eine Tasse Zwetschgenmus daruntermischen. Mit gestiftelten Mandeln, die mit etwas Zucker geröstet wurden, bestreuen und recht kalt servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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