Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 875

Eierlikör-Bananen-Flockencreme

( 1 Rezept )

Zutaten

1		Nektarinen
1		Bananen
1		Fläschchen Eierlikör
1		Haferflocken
200	ml	Sahne
		Honig
		Milch
		Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung: Die Haferflocken in Milch und einer Prise Salz einkochen, quellen lassen, geschlagene Sahne, Eierlikör und eine zerdrückte Banane unterrühren, mit Honig verfeinern und mit Nektarinenscheiben garnieren.

Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit Puderzucker garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Heinz Thevis VOX
Videotext, Kochduell,
21.07.1999

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