Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 884

Einmal Hawaii und Zurück

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,70
1		Ananas
200	ml	Bambussprossen
1	Pack.	KELLOGGS Cornpops
1	Stück	Gouda
1		Peperoni
1	Dose	Geschälte Tomaten
1		Seelachsfilet

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Fischfilet in der Ananas Dessert: Einmal Hawaii und zurück

Zubereitung des Dessert: Einmal Hawaii und zurück

Den Omeletteteig aus zwei Eiern, einem Schuß Sahne, einer Prise Salz und Zucker anrühren. Die zweite Ananashälfte schälen, vom Strunk entfernen, in Stücke schneiden, mit Butter anbraten,mit Calvados flambieren, zuckern, den Omeletteteig darübergießen, Cornpops darüberstreuen und ausbacken. Dekoriert wird das Omelette mit etwas in dünne Scheiben geschnittener Ananas und Puderzucker.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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