| Vorheriges Rezept (976) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (978) |
Zutaten
|
Zubereitung500 g Erdbeeren mit Quark, Zucker und Sirup pürieren. Limettenschale und -saft unterrühren.Gelatine nach Anweisung auflösen und unterrühren. Creme kühl stellen, bis sie dicklich wird Sahne steif schlagen. Restliche Erdbeeren - große Früchte halbieren und Sahne unter die Creme ziehen. Creme in eine mit Alu- oder Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform füllen und im Kühlschrank mindestens 5 Stunden fest werden lassen. Terrine vor dem Servieren stürzen, in Scheiben schneiden und mit Zitronenmelisse garnieren. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
| Vorheriges Rezept (976) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (978) |