Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1314

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Lasagne V

( 4 Portionen )

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Zutaten

9   Lasagneplatten
300 Gramm  Käse (Gouda oder Mozarella)
850 Gramm  (1 Dose) Tomaten
1 klein. Dose Champignon
200 Gramm  Gehacktes
    Pfeffer
    Salz
    Paprika
2   Zwiebeln Basilikum
    Oregan0
3   Knoblauchzehen
1 Essl. Instantbrühe
 

Zubereitung

Das Gehacktes Anbraten und mit Pfeffer,Salz und Paprika Würzen. Die gewürfelten Zwiebeln, kleingehackten Knoblauch und die Pilze zugeben undandünsten. Den Tomatendoseninhalt in ein Sieb geben und den Saft auffangen und dann die Tomaten zu Brei machen und zu den Hackfleisch und Zwiebeln geben,aufkochen. Den Saft und die Brühe hinzugeben und mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken. Abwechselnd 3 Nudeln, Sosse und etwas Käse in einer Auflaufform übereinander Schichten zum Schluss noch etwas Käse obendrauf und überbacken bei 220o ca. 20 min. Dazu ein Bier
** Gepostet von Frank Schwager Date: Sun, 23 Apr 1995 Stichworte: Überbacken
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln

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