Zutaten
| | | | Äpfel |
| 500 | Gramm | | Nudeln |
| 1/4 | Ltr. | | Milch |
| 2 | | | Eier |
| | Etwas | | Zucker |
| | | | Butterflöckchen |
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Zubereitung
Erfasst am 25.10.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Ute Seifert
Äpfel schälen in kleine Stücke schneiden und zuckern. Herdröhre auf 200°C einschalten. Nudeln ins kochende Salzwasser (etwas Öl) und 15 Minuten kochen, abseihen und zuckern. Pfanne oder flachen Topf einbuttern, die Hälfte der Nudeln hineingeben, dann die Äpfel und den Rest der Nudeln. Milch mit Eier und etwas Zucker schlagen und darüber gießen. Butterflöckchen oben drauf geben und 1 Std. backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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