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Zutaten
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Zubereitung1. Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. 3. Hackfleisch und Tomatenmark in einem Topf in 1-2 EL heißem Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. 300 ml kaltes Wasser dazugießen, 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti alla Carbonara einrühren und aufkochen. Zwiebelringe dazugeben und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen. 4. Sahne unterrühren, abgetropfte Spaghetti mit der Sauce vermischen. Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten von :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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