Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 2118

Vorheriges Rezept (2117) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2119)

Penne al Tonno Nudeln mit Thunfisch

( 1 Keine anga )

Kategorien

Zutaten

   FÜR 4 PERSONEN
400 Gramm  Penne (bitte
    -- Hartweizennudeln)
300 Gramm  Thunfisch (wenn möglich
    -- frischen!)
100 Gramm  Schwarze Oliven
    -- 5 Tomaten
2   Getrocknete Pfefferschoten
    -- (Peperoncini)
    Petersilie
    Knoblauch
    Olivenöl
    Salz
  

Zubereitung

Petersilie und 3 Knoblauchzehen in etwas Olivenöl anbräunen. Die Oliven halbieren und entkernen, die Tomaten enthäuten und in Würfel schneiden, die Peperoncini zerbröseln und alles zusammen mit dem Thunfisch dazugeben. 10 min. bei niedriger Flamme garen. Mit Salz abschmecken.
 
Nicht vergessen auch die Nudeln al dente zu Kochen !
 
** From: a.schütt@bamp.zer.sub.org Date: Sat, 09 Jan 1993 14:11:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen
 
Erfasser: Andreas
 
Datum: 17.06.1993
 
Stichworte: ZER, Italien, Nudelgerichte, Thunfisch
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
Vorheriges Rezept (2117) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2119)
Free Web Hosting