Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 2501

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Rosinenstuten #10341

( 4 Portionen )

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Zutaten

200 ml  Milch
1   Ei
80 Gramm  Butter, (250 g/3)
    -- zerlassene
75 Gramm  Zucker
1 Teel. Salz
450 Gramm  Weizenmehl, Typ 405
1,2 Teel. Hefe
100 Gramm  Rosinen
  

Zubereitung

Die frische Hefe vorher in Wasser auflösen. Nach dem Signalton Trockenpilze, Petersilie, Räucherschinken und Röstzwiebeln hinzufügen.
 
Stichworte: Backen, Rosinen
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln
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