Zutaten
| 50 | Gramm | | Wurstreste |
| | | | -- oder |
| | | | ; Kochschinken |
| 1 | Essl. | | ÖL |
| 1 | Prise | | Salz |
| 1 | Prise | | Pfeffer |
| | | | Tomatenpaprika |
| | | | -- aus dem Glas |
| 1 | Dose | | Ravioli |
| 1 | Pack. | | Parmesankäse |
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Zubereitung
Wurstreste in lange dünne Streifen schneiden. Öl in Wok oder schwerer Bratpfanne erhitzen und durch leichtes schwenken über Boden und Pfannenrand verteilen. Wurstreste zugeben und 2 Minuten unter Rühren garen.
Tomatenpaprika untermischen und mit Salz, Pfeffer und Ravioli würzen, 2 Minuten bei hoher Temperatur unter ständigen Rühren mitbraten. Von der Platte nehmen und mit dem Beutel Parmesan servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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