Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 766

Vorheriges Rezept (765) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (767)

Gemüsepizza vom Blech

( 1 Keine Angabe vorh. )

Kategorien

Zutaten

1 groß. Möhre
100 Gramm  Tomatenmark
500 Gramm  Tomaten
250 Gramm  Champignons
2 klein. Lauchstangen
  Etwas  Worcestersosse
1 Pack. Hefe
600 Gramm  Mehl
2   Gewürfelte Zwiebeln
    Salz
250 Gramm  Mozarella
200 Gramm  Geriebener Emmentaler
10 Gramm  Öl
3 Essl. Wasser
  

Zubereitung

Aus Mehl, Salz, Wasser, Öl und Hefe den Pizzateig kneten und 90 Minuten gehen lassen. Ausrollen und auf ein gefettetes Blech legen. Tomatenmark und Worcestersosse auf dem Teig verstreichen. Mozarellascheiben darauf verteilen.
 
Die Gemüse klein schneiden und über den Mozarella streuen. Mit Emmentaler bestreut 45 Minuten bei 200 C ausbacken.
 
6 Portionen = 4038 Kcal = 673 Kcal/P.
 
* Quelle: WDR-Bildschirmtext
** From: w_rolf@link-gö.zer.sub.org Date: Thu, 25 Feb 1993 17:13:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen
 
Stichworte: ZER, Vegetarisch, Tofu, Gemüsegerichte
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln
Vorheriges Rezept (765) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (767)
Free Web Hosting