Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 907

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Grüngesprenkelte Nudeln

( 1 Keine anga )

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Zutaten


   FÜR DEN GRUND-TEIG SIEHE
    Festtagsnudeln oder
    Hartweizengrießnudeln oder
    Vollkornnudeln

   SOWIE
4 Essl. Feingehackte Kräuter (z.B.
    Petersilie,
    Estragon,
    Thymian,
    Basilikum,
    Salbei,
    Majoran,
    Sauerampfer,
    Liebstöckel u.a.)
 

Zubereitung

Gewünschten Grund-Teig wie jeweils beschrieben herstellen. Etwa 4 Esslöffel feingehackte Kräuter unter den Teig kneten. Die Menge der beigegebenen Kräuter kann je nach gewünschter Geschmacksintensität variiert werden.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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