Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 943

Halbgefüllte Putenroulade auf Pastalöckchen

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,30
2		Kiwis
1		Putenmedaillon
1	Bund	Möhren
1	Pack.	BARILLA Nudeln
1	Pack.	HARIBO Schaumerdbeeren
1		Zwiebel

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Halbgefüllte Putenroulade auf Pastalöckchen Dessert:

Yoghurttrikolore mit Erdbeerschaumzucker

Zubereitung der Hauptspeise: Halbgefüllte Putenroulade auf Pastalöckchen

Die Pasta in Salzwasser kochen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne andünsten. Das Putenmedaillon plattieren und von beiden Seiten pfeffern und salzen. Die Möhren schälen, in Würfel schneiden und anbraten. 2 Scheiben Brot toasten und in Stückchen zu den Möhren geben. Auch die angedünstete Zwiebel den Möhren beifügen. Die Masse auf die Medaillons verteilen und diese mit einem Zahnstocher zu einem Röllchen verschliessen. Die Röllchen kurz anbraten und eine Minute bei 450 Watt in die Mikrowelle stellen. Die Nudeln und die Röllchen auf einem Teller anrichten und mit Basilikum und Petersilie garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Paprika
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

Vorheriges Rezept (942)

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Nächstes Rezept (944)