Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1002

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Datteln im Speckmantel (Für die Mikrowelle)

( 4 Portionen )

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Zutaten

16   Datteln; a etwa 7,5 g
16   Mandelkerne, geschält
8 Scheiben  Frühstücksspeck
    Holzspiesschen
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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- Nach ARD/ZDF - 23.07.95
- Erfasst: Ulli Fetzer
 
Datteln entsteinen und in jede eine Mandel füllen. Speckstreifen halbieren. Um jede Dattel einen halben Speckstreifen wickeln und mit einem Holzspiess feststecken. Einen Teller mit Küchenpapier auslegen. Die Datteln kreisförmig auf den Teller legen, mit Küchenpapier abdecken und bei 600 Watt 4 bis 5 Minuten in der Mikrowelle garen. Pro Portion ca. 263 kcal/1101 kJ
 
Stichworte: Kalt, Speck, Dattel, Mirkrowelle
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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