Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1098

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Eier im Osternest

( 1 Rezept )

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Zutaten

    Joghurt
1 Dose  Ostereier, gekocht
    Pfeffer
    Sahne
    Salz
    Schnittlauch
    Senf
 

Zubereitung

Zubereitung: Die gekochten Eier halbieren, Eigelb herausnehmen. Das Eigelb mit Joghurt, Senf, Schnittlauch, Sahne, Salz und Pfeffer vermengen und mit einer Spritztuete in die ausgehoehlten Eier fuellen. Die Ostereier auf einem Schnittlauchbett anrichten.
:Stichworte : Suppen, Vorspeise, Vorspeisen
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis

Quelle

Videotext, Kochduell, 18.
04. 2000

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