Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1140

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Einfache Tomatensuppe

( 4 Portionen )

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Zutaten

2 Dosen  Geschälte Tomaten
1 Würfel  Klare Gemüsebrühe
1   Kartoffel ; gekocht
2 Essl. Sahne
3 Essl. Schmand
    Salz
    Pfeffer
    Zucker
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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- Aldi Piccoli / Das
- erste Aldi
- -Kinder-Kochbuch
- Baumhaus-Verlag Erfasst:
- Sabine Geissler 14.02
 
Die Tomaten zerkleinern, mit dem Saft, dem Gemüsebrühwürfel und der gewürfelten, gekochten Kartoffel erhitzen. Mit dem Passierstab durch ein feines Sieb treiben. Die Suppe nochmals erhitzen, mit Sahne verfeinern und mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken. Auf Suppenteller verteilen und je einen Klecks Schmand in die Mitte geben. Zubereitungszeit: ca. 18 Min.
 
Stichworte: Tomate, Creme, Kinder
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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