Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 125

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Avocado mit Krabben

( 1 Keine Angabe vorh. )

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Zutaten


   FUER ZWEI PORTIONEN
1   Avocado
1   Zitrone
    Salz
    Frisch gemahlener Pfeffer
100 Gramm  Krabbenfleisch
1 Zweig  Kerbel (ersatzweise
    -- Dill oder Petersilie
 

Zubereitung

Avocado halbieren und den Kern herausloesen. Die Schnittflaechen mit einem Essloeffel Zitronensaft betraeufeln. Restlichen Zitronensaft mit Salz und Pfeffer verruehren, ueber die Krabben giessen und alles in die Avocadohaelften fuellen. Mit grobem Pfeffer bestreuen und mit Kerbel garnieren.
 
* (Pro Portion ca. 290 Kalorien / 1215 Joule)
** Article: Of zer.t-netz.essen From: c.bluehm@link-f.comlink.de
 
Stichworte: ZER, Avocados, Krabben, Vorspeisen
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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