| Vorheriges Rezept (1331) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1333) |
Zutaten
|
ZubereitungErbsen mit Butter in einen Topf geben, mit Bruehe aufgiessen und bei geschlossenem Deckel 5 min. koecheln lassen, dann Sahne dazu geben und alles mit einem Stabmixer puerieren.Mit gehackter Minze bestreuen und mit Salz und Pfeffer und einem Hauch Zucker abschmecken. Dazu passt eine Scheibe Parmaschinken und frisches Baguette. |
| Vorheriges Rezept (1331) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1333) |