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Zutaten
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ZubereitungFeldsalat putzen und waschen. Salatdressing herstellen, mit Walnussöl vollenden. Geflügelleber abtupfen, in Scheiben schneiden, in Butter kurz anbraten und über den angerichteten Feldsalat verteilen. In Butter geröstete Brotwürfel darüberstreuen. Getränkeempfehlung: Schozacher Riesling, Kabinett trockenStichworte: Kalt, Leber, Feldsalat :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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