Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1672

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Frittierter Feta-Käse mit Joghurt-Dip

( 1 Rezept )

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Zutaten

1   Ei
1   Feta-Käse
    Joghurt
1 Stange  Lauch
    Mehl
    Milch
    Pfeffer
    Salz
  

Zubereitung

Zubereitung: Den Feta-Kaese in 6 Wuerfel schneiden und mit einem Teig aus Mehl, Ei, Milch, Salz und Pfeffer ummanteln. Die Wuerfel frittieren. Lauch in feine Streifen schneiden und frittieren.
 
Fuer den Dip Joghurt wuerzen und alles auf einem Teller anrichten.
:Stichworte : Appetizer, Suppen, Vorspeisen
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis

Quelle

Videotext, Kochduell, 13.
11. 2000
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