Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1724

Vorheriges Rezept (1723) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1725)

Gallische Dariolen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    Gelee
    Hahnenkämme
    Hühnernieren
    Champignons
    Trüffeln
    Mayonnaise
 

Zubereitung

Darioleförmchen mit Gelee ausgiessen; kleine Würfel von Hahnenkämmen, Hühnernieren, Champignons und Trüffeln mit Mayonnaise binden, in die Becher füllen, mit Gelee verschliessen. Nach dem Erkalten stürzen. * Quelle: Nach dtv-Küchenlexikon Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 08.01.95 ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Sun, 08 Jan 1995 Stichworte: Kalt, Hähnchen
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

Vorheriges Rezept (1723) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1725)
Free Web Hosting