Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1843

Geeiste Tomatensuppe

( 1 Rezept )

Zutaten

200	Gramm	Fleischtomaten
1/8	Ltr.	Fleischbrhe
2	Essl.	Rotwein
		Grne Pfefferk"rner
		Basilikum
1	Schuss	Gin
		Jodsalz

Zubereitung

Fleischtomaten enth"uten, entkernen, klein schneiden und mit dem Mixstab prieren. Kalte Fleischbrhe und wenig Rotwein dazugieáen und mit den grnen Pfefferk"rnern, Basilikum, etwas Gin und Jodsalz abschmecken. Mit Eiswrfeln servieren.

Quelle

SAT.1 TEXT
Ulli Fetzer (05.08.97)

Vorheriges Rezept (1842)

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Nächstes Rezept (1844)