Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 190

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Bananen-Chili-Suppe

( 3 bis 4 Persone )

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Zutaten

10   Zutaten:
2   Frühlingszwiebeln
1   Knoblauchzehe
200 ml  Kokosmilch (1/2 Dose)
400 ml  Gemüsebrühe
    Pfeffer
    Salz
    Zucker
1 Teel. Chilipaste
1   Banane
1 Essl. Öl
 

Zubereitung

Bananen-Chili-Suppe Sub Gluei
 
Zubereitung ca. 20 Minuten
 
Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Knoblauchzehe in Scheiben schneiden. Banane in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Frühlingzwiebeln und Knoblauch dazugeben und kurz anbraten. Alle anderen Zutaten bis auf die Banane dazugeben und fünf Minuten köcheln lassen. 3/4 der Banane dazugeben und alles pürieren. Danach die restlichen Bananenscheiben dazugeben und alles erwärmen.
:Stichworte : Thailand
:Stichworte : Suppe
:Quelle : www
:Quelle : Erfasst *RK* 30.05.03 von
:Quelle : Michael Staib
:Fingerprint : 24507031,-2010099204,Kalorio

Quelle

www

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