Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1921

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Gefüllte Tomaten (Mit Frischkäse)

( 4 Portionen )

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Zutaten

4 klein. Tomaten
150 Gramm  Frischkäse
2 Essl. Joghurt
1 Prise  Curry Jodsalz weisser
    -- Pfeffer
    Bunte Paprikaschoten; in
    -- Würfeln
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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- SAT.1 TEXT - 04.10.94
- Erfasst: Ulli Fetzer
 
Die Tomaten oben abschneiden und mit einem kleinen Löffel das gesamte Kernhaus vorsichtig herausnehmen. Frischkäse mit dem Joghurt, Curry, Jodsalz und weissem Pfeffer gut verrühren und diese Masse mit einem Spritzbeutel in die Tomaten einfüllen. Mit verschiedenfarbigen Paprikaschotenwürfeln die gefüllten Tomaten dekorativ bestreuen.
 
Stichworte: Kalt, Tomate, Frischkäse
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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