Zutaten
| | | | Tomaten; ausgehöhlt |
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| | | | FUELLUNG |
| | | | Kürbis |
| | | | Schafskäse |
| | | | Bunte Paprikaschoten |
| | | | -- gewürfelt |
| | | | Frühlingszwiebel klein |
| | | | -- geschnitten |
| | | | Sauerrahm |
| | | | Pfeffer; aus der Mühle |
| | | | MMMMM--------------------------------QUELLE------ |
| | | | -- ---------------------- |
| | | | -- Nach SAT.1 TEXT - |
| 22,02 | | | - Erfasst: Ulli Fetzer |
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Zubereitung
Für die Füllung Kürbis und Schafkäse im Verhältnis 1:1 in kleine Stücke schneiden, ein paar bunte Paprikaschotenwürfel dazugeben sowie kleingeschnittene Frühlingszwiebel. Mit Sauerrahm verfeinern und mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Diese Füllung in aufgeschnittene und ausgehöhlte Tomaten füllen und auf der Platte anrichten.
Stichworte: Kürbis, Kalt, Tomate, Schafskäse
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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