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Zubereitung~Eine reife Honigmelone der Laenge nach in Streifen schneiden und auf einer Schale (nicht zu flach) anrichten. Nach Wunsch fuer die Nichtvegetarier je eine Scheibe Parmaschinken pro Melonenscheibe zusammenrollen und auf die Scheibe legen. Dann etwas gutem Portwein daruebergiessen. Quellenangabe: von Mario Vangelista, einem meiner Bekannten und Mitesser ** From: Robert_schweighardt%s2@zermaus.zer.sub.org Date: Thu, 18 Feb 1993 19:52:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Vorspeisen, Honigmelone :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
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