| Vorheriges Rezept (25) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (27) |
Zutaten
|
ZubereitungDas Bier mit der Margarine, Zucker und Salz aufkochen (vorsicht, schäumt).Die Eigelb in etwas Wasser verquirlen und unter ständigem Rühren in den Bierfond schütten, nicht mehr kochen sondern nur erwärmen! Auf die Suppenteller in Butter geröstete Semmelwürfel legen und mit der Suppe übergießen. PS: Diesem Rezept wird nachgesagt, daß es, ähnlich dem deutschen Warmbier, besonders zur Auffüllung stillender Mütter geignet sei !? Von: Drarebe :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vorheriges Rezept (25) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (27) |