Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 2698

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Italienische Frühlingssuppe

( 4 Portionen )

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Zutaten


   DU BRAUCHST DAZU
1 1/2 Ltr. Wasser
1 1/2 Essl. Gekörnte Brühe
2   Zwiebeln
125 Gramm  Buchstabennudeln
450 Gramm  TK-Erbsen und -Möhren
    Salz
    Pfeffer
    Suppengewürze
    Gehackte Petersilie
 

Zubereitung

So machst Du es:
 
Wasser mit der Brühe mischen, Zwiebeln in Würfel schneiden, hinzufügen und ankochen.
 
Nudeln und Gemüse dazugeben und 15 Minuten fortkochen.
 
Suppe mit Salz, Pfeffer und Suppengewürzen abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
* Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996 der Stadtwerke Bochum Erfasser: Lothar Datum: 14.04.1996 Stichworte: Suppe, Gemüse, P4, Kinder, Einfach
 
Stichworte: Gemüse, P4, Suppe, Einfach, Kinder
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

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